Макаронные изделия в детском меню
Макаронные изделия являются важным элементом питания в детских садах, поскольку макароны из твердых сортов пшеницы богаты витаминами группы B, растительным белком и клетчаткой, полезными для нервной системы и пищеварения. Макароны являются источником сложных углеводов. Такой вид углеводов долго усваивается организмом и благодаря этому дает прилив энергии.
В меню их включают в отварном виде, часто сочетая с мясом для повышения питательности. Ребята в детском саду с удовольствием едят макароны с котлетами, и также молочный суп с вермишелью.